Hnojíme 180-200kg/ha N, 100-125kg/ha P, 100-240kg/ha K. Můžeme i 40-60t/ha chlévského hnoje. Základní dávku N aplikujeme 3 týdny před výsevem nebo výsadbou a činí 60 – 70 % z celkové dávky u raného a letního zelí a 50 – 60 % u zelí pozdního. Zbývající část N hnojiv aplikujeme ve fázi 8 – 9 listů.
