Práce se zeleninou v srpnu

Na záhony, které se uvolnily po pěstování zeleniny, buď vyséváme některé krátkodobé zeleniny, nebo je osejeme rostlinami na zelené hnojení.

V této době vyséváme ještě špenát, ředkvičku, polníček a zimní salát a vysazujeme kedlubny a štěrbák. Stále okopáváme, zaléváme a plečkujeme.

U tyčkových rajčat zakracujeme výhony asi za šestým květenstvím.

Sklízíme tykvovité zeleniny. Plody nesmíme nechat vyzrát jinak by rostliny přestaly kvést.

Dokončíme sklizeň cibule.

Začínáme sklízet rajčata a papriku, postupně sklízíme lusky fazolu, letní košťálovou a ranou kořenovou zeleninu.