Majoránka zahradní (Majorana hortensis)

Majoránka zahradní (Majorana hortensis)

Popis a nároky:

Je jednoletá polodřevina,rostlina, dosahuje výšky 0,3 m, listy jsou drobné vejčité, šedě plstnaté.

Majoránka vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy ve staré síle. Obvykle ji zařazujeme do druhé trati. Nesnáší přímé organické hnojení.

Pěstování:

Vysévá na dobře připravený pozemek v druhé polovině dubna až začátkem května, spotřeba osiva 1,25 kg/ha, řádky od sebe 0,2m -0,3m , doporučuje se značkovací rostlina,.
Nebo z předpěstované sadby - předpěstované sazenice se vysazují ve sponu 20 x 15 cm po 15. květnu, 2 - 3 rostliny do hnízda. Je choulostivá na pozdní jarní mrazíky. Semena vyséváme jen velmi mělce, opatrně zasypeme zeminou a půdu udržujeme dostatečně vlhkou. Po sklizni přihnojit dusíkem.

Sklizeň:

Nať sklízíme na počátku kvetení.žacím strojem, sklízíme 2-3 x,po sklizni se přihnojí dusíkem a zaleje,sušíme ve stínu max. teploty 35°C, snadno se drolí, výnos 2,5-5 t/ha.

 

odrůdy

MARCELKA
Dobře obrůstající odrůda s rychlým vývojem. Dozrává jednotně, dává spolehlivě dvě sklizně. Rostlina je keříčkového vzrůstu, 20 - 40 cm vysoká, s pevnou, silně rozvětvenou lodyhou, hustě olistěná, zelenošedé barvy. Nepoléhá. Je velmi citlivá na mráz. První sklizeň je koncem července až začátkem srpna, druhá koncem září. Sklízí se v začátku kvetení ořezem 5 - 10 cm nad zemí, kde začíná olistění. Suší se ve stínu a průvanu, teplota umělého sušení nesmí přesáhnout 35° C. Ze 100 m2 lze sklidit 8 - 15 kg suchého koření.

MARIETTA
Silně aromatická prastará léčivá rostlina původem ze Severní Ameriky, přední Asie a jižní Evropy. Vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy ve staré síle. Obvykle zařazována jako rostlina druhé trati. Vyséváme po špetkách jen velmi mělce do dobře nakypřené půdy, opatrně zasypeme a zeminu udržujeme neustále vlhkou. Vysazujeme předpěstované sazenice do sponu 20 x 15 cm v období dubna až května, 2 – 3 rostliny do hnízda. Nať sklízíme na počátku kvetení.